На 100 г: ~ 166 ккал
БЖУ: 10/9/12
Если хотите блины потоньше, то муки рекомендую добавить 30 г.
.
На 3-4 блина:
1 яйцо
120 мл воды
30-40 г ржаной муки
соль по вкусу
50 г тертого сыра
.
• Смешать все составляющие, кроме сыра. Выпекать блины на разогретой сковороде с одной стороны.
• Перевернуть, на половину обжаренной стороны выложить сыр, накрыть второй половинкой и жарить с двух сторон.

@темы: выпечка